Omar / UnsplashЛучшее время для визита
С сентября по апрель от весеннего цветения до летнего урожая
В получасе к востоку от Кейптауна Стелленбош соединяет компактный исторический центр с дубовыми аллеями и капско-голландской архитектурой и сотни окрестных винных хозяйств. Он держит на себе один из старейших и самых прославленных винных маршрутов Южной Африки.
За пределами погребов университетская энергия наполняет кафе, галереи и рестораны, так что сюда стоит приехать и ради неспешного обеда, и ради целого дня дегустаций.
Источники 171
Ещё по теме: Вино и гастрономия
Вино и гастрономияЗападно-Капская провинцияБабилонсторен
Капско-голландская ферма 1692 года между Парлом и Франсхуком, чьи владельцы разбили сад в три с половиной гектара, где каждое без исключения растение съедобно или целебно.
Проверено · 6 источников
Вино и гастрономияЗападно-Капская провинцияБошендал
Купчие 1685 года, фронтон, до сих пор несущий инициалы четы, поднявшей его в 1812-м, и объект национального наследия в сердце действующей фермы площадью около 1800 гектаров.
Проверено · 6 источников
Вино и гастрономияЗападно-Капская провинцияФэрвью
Ферма под Парлом, в 1693 году названная «фонтаном цветной капусты», ныне известна двухэтажной башней, на которую взбираются её козы, и дразнящим Рону вином, из-за которого французы потянулись к юристам.
Проверено · 6 источников