Omar / UnsplashBeste reisperiode
September tot april van lentebloesem tot de zomeroogst
Op een half uur ten oosten van Kaapstad combineert Stellenbosch een wandelbare historische kern met eikenlanen en Kaaps-Hollandse architectuur met honderden omliggende wijnlandgoederen. Het vormt het hart van een van de oudste en meest gevierde wijnroutes van Zuid-Afrika.
Naast de wijnkelders vult de universitaire energie van de stad haar cafés, galerieën en restaurants waardoor het net zo lonend is voor een uitgebreide lunch als voor een dag proeven.
Bronnen 171
Meer Wijn & Eten
Wijn & EtenWest-KaapBabylonstoren
Een Kaaps-Hollandse boerderij uit 1692 tussen Paarl en Franschhoek, waar de eigenaren een tuin van drieënhalve hectare aanlegden waarin elke plant eetbaar is of geneeskrachtig.
Geverifieerd · 6 bronnen
Wijn & EtenWest-KaapBoschendal
Eigendomsakten gedateerd 1685, een gevel die nog altijd de initialen draagt van het echtpaar dat hem in 1812 optrok, en een National Heritage Site in het hart van een werkende boerderij van ruwweg 1,800 hectare.
Geverifieerd · 6 bronnen
Wijn & EtenWest-KaapFairview
Een boerderij bij Paarl die in 1693 de naam Bloemkoolfontein kreeg, nu beter bekend om een toren van twee verdiepingen die haar geiten beklimmen en een de Rhône tartende wijn waarvoor de Fransen naar hun advocaten grepen.
Geverifieerd · 6 bronnen